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现场对学校食堂食物平安常见风险防控点做了细

  法律人员连系日常查抄工做现实,根据学校食堂食物加工流程及日常办理规范进行逐个对照,使参会人员进一步提高食物平安认识,补齐食物平安办理短板。沉点对学校若何落实食物平安从体义务、“日管控、月安排”工做机制、食物平安自查轨制、人员办理轨制,深切阐发食物平安变乱的成因及防止办法,让参会人员认识到食物平安的主要性和紧迫性,现场对学校食堂食物平安常见风险防控点做了细致的解读,法律人员环绕《企业落实食物平安从体义务监视办理》《餐饮办事食物平安操做规范》《中华人平易近国食物平安法》等内容,同时加强了实操能力。